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你追夢，我護航——中檢達元助力高考食品安全保障

為切實做好2024年高考期間食品安全保障工作，嚴防食品安全事故發(fā)生，中檢達元作為專業(yè)食品安全檢測服務機構，受多地市場監(jiān)督管理局委托對眾多高考考點開展高考食品安全專項檢測保障工作。

市場監(jiān)管總局關于11批次食品抽檢不合格情況的通告

2022-04-29

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、速凍食品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品550批次樣品，檢出其中飲料、酒類、蜂產品、水果制品、調味品和食用油、油脂及其制品等6大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

廣東省市場監(jiān)督管理局關于32批次食品不合格情況的通告

2022-04-02

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、水果制品、蛋制品、糕點、蜂產品、特殊膳食食品等10類食品1296批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1264批次、不合格樣品32批次（見附件），檢出微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標問題。現(xiàn)將具體情況通告如下：

科普|擔心酸菜食品安全？快來看看檢測方案吧！

2022-03-16

央視3.15晚會曝光老壇酸菜包竟是土坑腌制，一石激起千層浪，人們對于食品安全的敏感神經再次被挑動，好不容易建立的消費信心一夜崩塌。盡管相關責任企業(yè)火速發(fā)聲明、致歉，市場監(jiān)管部門連夜出動開展整頓，但是相信作為普通消費者，最為關心的問題是，土坑酸菜究竟有哪些食品安全隱患？對人們身體健康又會造成怎樣的影響？

廣東省2021年食品安全監(jiān)督抽檢不合格17911批次，農獸藥殘留不合格占比最高

2022-01-21

2021年，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢660888批次，不合格17911批次，總體不合格發(fā)現(xiàn)率為2.71%。居民消費量較大的糧食加工品、乳制品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.00%、0.13%、2.14%、3.54%、2.17%。各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。

市場監(jiān)管總局關于10批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年第4號〕

2022-01-21

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農產品、食糖、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產制品、調味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等28大類食品419批次樣品，檢出其中食用農產品、茶葉及相關制品、飲料、水產制品和嬰幼兒配方食品等5大類食品10批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，有機污染物污染、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、質量指標與標簽標示值不符等。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

2021年農產品質量安全例行監(jiān)測合格率為97.6%

2022-01-06

日前，農業(yè)農村部發(fā)布2021年國家農產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）結果，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年農產品例行監(jiān)測合格率為97.6%，全國農產品質量安全狀況總體保持穩(wěn)定。?據(jù)介紹，2021年，農業(yè)農村部組織開展了3次國家農產品質量安全例行監(jiān)測。全年共監(jiān)測了31個省份200個大中城市的2095個菜果茶生產基地、1340輛蔬菜和水果運輸車、634個屠宰場、443個養(yǎng)殖場、1778輛（個）水產品運輸車或暫養(yǎng)池、2086個農產品批發(fā)（農貿）市場，抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品114個品種130項參數(shù)22127個樣品。監(jiān)測結果顯示，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品抽檢合格率分別為97.1%、96.5%、98%、98.8%、96.9%。?從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜全部合格，甘藍類、食用菌、根菜類、茄果類、瓜類合格率分別為99.9%、99.2%、98.7%、98.7%、98.6%。抽檢的畜禽產品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的合格率分別為99.4%、99.4%、98.5%、99.6%、98.8%和97.4%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產品中，羅非魚和鰱魚全部合格，鳙魚、對蝦、鱖魚合格率分別為99.8%、99.5%、98.6%。?農業(yè)農村部已及時將監(jiān)測結果通報各地，要求地方農業(yè)農村部門查處問題產品，分析問題成因，開展隱患排查整治。同時，對冬奧會、冬殘奧會、“兩節(jié)”期間農產品質量安全工作作出部署，組織開展監(jiān)督抽查，嚴厲打擊種植養(yǎng)殖屠宰環(huán)節(jié)使用禁限用藥物行為，嚴格管控上市農產品常規(guī)農獸藥殘留超標問題，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

2021年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%

2022-01-06

日前，農業(yè)農村部發(fā)布2021年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)測情況，全國產地水產品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%，同比上升0.8個百分點，其中羅非魚、對蝦等35個品種水產品合格率達100%，養(yǎng)殖水產品質量安全水平持續(xù)向好。據(jù)了解，農業(yè)農村部于今年3月啟動《2021年國家產地水產品獸藥殘留監(jiān)控計劃》，組織各地農業(yè)農村（漁業(yè)）主管部門和有關水產品質檢機構，在養(yǎng)殖產地隨機抽取81500批次水產品進行孔雀石綠、氯霉素、氧氟沙星等7項禁（停）用藥物指標的檢測，其中40家主體的48批次樣品檢出禁（停）用藥物超標。農業(yè)農村部已指導有關省份依法對違法使用禁（停）用藥物案件進行調查和處罰。農業(yè)農村部要求各地繼續(xù)深入抓好水產養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管，嚴厲打擊各環(huán)節(jié)違法行為，做好水產養(yǎng)殖規(guī)范用藥指導，有效防范和控制質量安全風險隱患，全力保障養(yǎng)殖水產品食用安全。

廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布消費提醒：過元旦迎新春，食品安全保障新年喜樂吉祥

2020-12-31

不知不覺2021年即將來臨，新的一年將開啟新的篇章。雖然新冠病毒疫情在國外依然形勢嚴峻，在國內局部地區(qū)偶有發(fā)生，但新年新氣象，小伙伴們對元旦春節(jié)假期期待已久，親朋團聚、結伴出游的攻略估計已經早做好安排了。在此，還要提醒一下小伙伴們，疫情還未過去，千萬不能掉以輕心，外出旅游要慎重考慮，自我防護依然要做到位，記得戴口罩、勤洗手、多通風、不聚集，要保持好“一米線”的安全距離。當然，節(jié)假日離不開美食的相伴，因此食品安全很重要，小伙伴們在關注美味的同時更要注意飲食安全。為使廣大消費者在節(jié)假日期間玩得開心、吃得安心，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布消費提醒：

株洲市市場監(jiān)管局強化政企合作保障網絡餐飲食品安全

2020-12-30

12月25日，保障網絡餐飲食品安全暨株洲市市場監(jiān)管局與美團戰(zhàn)略合作簽署儀式舉行。株洲市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長彭愛云參加儀式并講話，市局相關科室、美團外賣平臺及商戶代表參加活動。

廣東省食安辦組織召開2020年全省食品安全風險分析研判暨風險交流會

2020-12-29

為總結近年來廣東省食品安全監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測工作，分析研判當前食品安全形勢和存在的主要風險隱患，評估食品安全面臨的形勢，提出加強食品安全工作的政策建議，探討來年工作重點，廣東省食安辦于12月28日在廣州組織召開2020年食品安全風險分析研判暨交流會。省食安辦主任、省市場監(jiān)管局局長麥教猛出席會議并講話。

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